kazgeo https://blog.hatena.ne.jp/kazgeo/ ウチダカズヒロのブログ https://uchidakazuhiro.hatenadiary.com/ あの果物ゼリーの「たらみ」の商品開発担当・井下さんが感じている変化。東京出張の際に欠かさない「デパ地下」めぐり鍛えた舌で出した答えだ。 「最近は，かなりはっきりした濃い味が好まれるようになっています。いままでにない変化です」 「糖分控えめ」から，砂糖がしっかり入ったものに人気が移っているという。理由はわからない。小売店の戦略か，気候の影響か，震災後の気分か。 「簡単に読めない。だからこそ，やりがいがあるんです」 〈凄腕つとめにん〉商品化したゼリー １００種類 ■たらみ 開発担当 井下智英さん（３５） 朝日新聞 2012年（平成24年）８月６日 理由や原因はともあれ，変化がそこにあるということは… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fuchidakazuhiro.hatenadiary.com%2Fentry%2F20120811%2F1344681885" title="味覚の嗜好にも，いままでにない変化が起きている，という - ウチダカズヒロのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2012-08-11 19:44:45 rich https://uchidakazuhiro.hatenadiary.com/entry/20120811/1344681885 1.0 100%