uchigohan https://blog.hatena.ne.jp/uchigohan/ ウチごはん https://uchigohan.hateblo.jp/ 和菓子 年に一度のお楽しみ、自家製の揚げ餅を作る。 鏡餅を手で細かく崩しながら気長に乾燥させること半年。 程よく崩れたら新しい油でじっくりと揚げて、揚げ上がりに塩を振る。 何とも言えぬ素朴な味が魅力的。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fuchigohan.hateblo.jp%2Fentry%2F45b2f1097138a5a8289116f403abeafc" title="揚げ餅 - ウチごはん" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/uchigohan/20251010/20251010080908.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-07-20 11:22:45 rich https://uchigohan.hateblo.jp/entry/45b2f1097138a5a8289116f403abeafc 1.0 100%