uchigohan https://blog.hatena.ne.jp/uchigohan/ ウチごはん https://uchigohan.hateblo.jp/ 魚介 新潟の魚屋さんで購入した刺身盛り合わせ。 今回は鰹・佐渡産メジマグロ・真鯛・するめ烏賊・水蛸・南蛮海老・喉黒炙り・ばい貝。 メジマグロは程よい脂で風味もよく、この時期ならではの味わい。 喉黒は脂ののりと炙りの香ばしさがマッチしている。 古川鮮魚 新潟市中央区本町6-1116 青海ショッピングセンター内 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fuchigohan.hateblo.jp%2Fentry%2F7f993cadddd40e01ae3baaeaf778d183" title="古川鮮魚　刺身盛り合わせ - ウチごはん" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/uchigohan/20251010/20251010161507.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-08-01 07:14:28 rich https://uchigohan.hateblo.jp/entry/7f993cadddd40e01ae3baaeaf778d183 1.0 100%