uchigohan https://blog.hatena.ne.jp/uchigohan/ ウチごはん https://uchigohan.hateblo.jp/ 和菓子 2月の菓撰会一品目は餅製の猪東の蔭・黄(いとうのかげ・き)。 黄色い餅生地で白味噌餡を包み、氷餅を塗してある。 猪東の蔭の「猪」とは子孫繁栄を願い餅を食す「亥の子」の行事を暗示し、 「蔭」は虎屋から見て東にあたる御所の御蔭を被るという感謝の意を表すとのこと。 虎屋 東京都港区赤坂4-9-22 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fuchigohan.hateblo.jp%2Fentry%2Fc5102af0da015a11825cdef039a8d882" title="虎屋菓撰会　猪東の蔭・黄 - ウチごはん" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/uchigohan/20251010/20251010090416.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-02-23 11:04:32 rich https://uchigohan.hateblo.jp/entry/c5102af0da015a11825cdef039a8d882 1.0 100%