uchigohan https://blog.hatena.ne.jp/uchigohan/ ウチごはん https://uchigohan.hateblo.jp/ 外食 盛岡三大麺の１つ、じゃじゃ麺を初めて食す。 モチモチの手打ち麺に胡桃と胡麻を隠し味にした肉味噌が載っている。 中華のジャージャー麺とは異なり肉味噌は油っぽさが無く、麺は饂飩に近い。 麺を食べ終わった後の皿に生卵を溶きチータンタンを作るのが独特。 盛岡じゃじゃ麺 HOT JaJa 盛岡市盛岡駅前通9-5 佐川ビル1F 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fuchigohan.hateblo.jp%2Fentry%2Fcd4196ae7c88408dbdead55bf32012a9" title="HOT JaJa　じゃじゃ麺チャーハンセット - ウチごはん" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/uchigohan/20251010/20251010095455.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-04-02 11:32:36 rich https://uchigohan.hateblo.jp/entry/cd4196ae7c88408dbdead55bf32012a9 1.0 100%