okaasanchan https://blog.hatena.ne.jp/okaasanchan/ ウキウキ日和 https://ukiuki-biyori.com/ ごはん日記 サツマイモで、ちいさなおかずをつくりました。 サツマイモは一口サイズに切り、茹でます。 別の小鍋で、醤油・砂糖・酒をたぎっておきます。 茹で上がったサツマイモは鍋の蓋をずらして茹で汁をきります。 そこへ先程の調味液を投入し、 鍋を揺さぶりながら調味液をからめれば、完成でーす＼(^o^)／ 豚バラを入れると、もっとおかず風になります(^o^) これだとおやつっぽくもあるので、学校から帰った子どもたちが夕飯前に平らげてしまいます(^_^;) もっとも、そういったおやつが健康的で家庭的でもあるのですよね。 出来たては、美味しいですし(*^^*) 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fukiuki-biyori.com%2Fentry%2F2022%2F11%2F01%2F093447" title="サツマイモあまから - ウキウキ日和" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/okaasanchan/20221101/20221101092027.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-11-01 09:34:47 rich https://ukiuki-biyori.com/entry/2022/11/01/093447 1.0 100%