okaasanchan https://blog.hatena.ne.jp/okaasanchan/ ウキウキ日和 https://ukiuki-biyori.com/ ごはん日記 すっぱ辛い、酸辣湯をつくりました。 あふれそう、ギリギリセーフ(^_^;) 材料は、白菜・人参・長ねぎ・ひき肉・しょうが・干し椎茸・春雨・豆腐・たまごです。 調味料は、鶏ガラスープ素・酒・塩・こしょう・酢・ごま油・ラー油です。 適当に煮て、最後に水溶き片栗粉でとろみをつければ、 酸辣湯の完成でーす＼(^o^)／ 春雨をたっぷり入れましたので麺は入れず、スープとして食べました。 あとは白ごはんに鮭フレークで(^_^;) 翌日、余ったスープに鶏ガラスープを足して、今度こそ中華麺やうどんを入れるとまた、美味しいです!(^o^)! 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fukiuki-biyori.com%2Fentry%2F2023%2F01%2F16%2F085617" title="酸辣湯 - ウキウキ日和" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/okaasanchan/20230116/20230116083033.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-01-16 08:56:17 rich https://ukiuki-biyori.com/entry/2023/01/16/085617 1.0 100%