okaasanchan https://blog.hatena.ne.jp/okaasanchan/ ウキウキ日和 https://ukiuki-biyori.com/ 貝みそをつくりました。 白ごはんにのせて食べると美味しいです!(^o^)! 酒の肴にも(*^^*) 干し貝柱を水で戻して、味噌を戻し汁とみりんで溶いたものを入れ、水分をとばしながら煮ていきます。 貝柱は煮てるうちに崩れるので、前もってほぐさなくてオッケーです。 貝柱が半額だったもので(^_^;) そうでもないと、高くてとても(^_^;) 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fukiuki-biyori.com%2Fentry%2F2023%2F08%2F03%2F125844" title="貝みそ - ウキウキ日和" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/okaasanchan/20230803/20230803124459.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-08-03 12:58:44 rich https://ukiuki-biyori.com/entry/2023/08/03/125844 1.0 100%