okaasanchan https://blog.hatena.ne.jp/okaasanchan/ ウキウキ日和 https://ukiuki-biyori.com/ ごはん日記 たけのこの煮物をつくりました。 鶏もも肉、油揚げ、こんにゃく、車麩を入れました。 具材は油で炒めてから煮るとコクが出ます。 車麩は水につけておくだけでなく、もどった後にグラグラ茹でるとツヤが出て美味しくなります(^o^) そして水気をよく絞ってから入れて、煮汁をよく染み込ませます。 詳しくはこちらの過去記事に。 ukiuki-biyori.com しめじと豚肉を足して、うどんも。 冷凍うどんは便利で美味しいです!(^o^)! 冷凍庫の場所をとってしまいますが(^_^;) ・・・ 今日は雨降りです。 それはそれで、落ち着くというかゆったりというか。 天気が良いと仕事も舞い込み、家のやることも思い… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fukiuki-biyori.com%2Fentry%2F2024%2F05%2F13%2F095620" title="たけのこ料理２品 - ウキウキ日和" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/okaasanchan/20240513/20240513081632.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-05-13 09:56:20 rich https://ukiuki-biyori.com/entry/2024/05/13/095620 1.0 100%