okaasanchan https://blog.hatena.ne.jp/okaasanchan/ ウキウキ日和 https://ukiuki-biyori.com/ ごはん日記 和え物をつくりました。 ほうれん草を茹でて水にとり、絞って切っておきます。 もやしも茹でて、絞っておきます。 長芋は毛を焼き切ってから、皮はむかずに半月に切ります。 醤油麹とすりごまを混ぜて、 野菜を投入して和えます。 良く和えて、 ガス火であぶった海苔をもみながらかければ、完成でーす＼(^o^)／ 醤油麹は味噌みたいに使えて、なんといってもダシいらずで美味しいです(*^^*) 醤油糀は、米糀を買ってつくっています。 ukiuki-biyori.com ukiuki-biyori.com 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fukiuki-biyori.com%2Fentry%2F2025%2F02%2F21%2F102353" title="長芋とほうれん草の醤油糀和え - ウキウキ日和" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/okaasanchan/20250221/20250221100417.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-02-21 10:23:53 rich https://ukiuki-biyori.com/entry/2025/02/21/102353 1.0 100%