okaasanchan https://blog.hatena.ne.jp/okaasanchan/ ウキウキ日和 https://ukiuki-biyori.com/ ごはん日記 夏の定番、ダシ風なものをつくりました。 茹でたオクラ、きゅうり、大葉を刻んで、かつおぶし、醤油、だし醤油とみりんで和えたものです。 ご飯にも、そうめんにも(^o^) スープは、まず玉ねぎのスライスをバターで炒めて、 一口大に切ったかぼちゃと、ひたひたより少し少なめの水、コンソメを加えて、 柔らかくなるまで煮たら、バーミックスで潰します。 牛乳を加えて、塩コショウで味を整えたら、 かぼちゃのスープの完成でーす＼(^o^)／ 冷たい派と温かい派がいますが、面倒な時は私の食べたい方で統一です(^_^;) 作者の権利(*^^*) ・・・ 毎日、激暑です。 昨日は南魚沼の叔父の家に行きました。 消雪パイ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fukiuki-biyori.com%2Fentry%2F2025%2F07%2F31%2F100059" title="かぼちゃのスープとダシ風 - ウキウキ日和" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/okaasanchan/20250731/20250731093933.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-07-31 10:00:59 rich https://ukiuki-biyori.com/entry/2025/07/31/100059 1.0 100%