okaasanchan https://blog.hatena.ne.jp/okaasanchan/ ウキウキ日和 https://ukiuki-biyori.com/ ごはん日記 家族 そうめん南瓜は、超硬いです(^_^;) 本当は輪切りが良いのですが(^_^;) 半分に切るのが精一杯でした。 種をとって茹でたら中身をほぐします。 このようになっております。 ここらへんでは、「糸うり」なんて呼んでいます。 シャキシャキというより、カリカリしていて美味しいです。 醤油マヨで食べます。 きゅうりは、もう終わりですが。 たくさん採れていた時につくったのは、半干しにしてから、 鶏の皮と炒めました。 むね肉についている、皮です。 味付けはオイスターソースと塩コショウ、醤油で。 ・・・ 残暑がキビシイです(T_T) 特に今日は。 もう、夏に疲れましたよね。 昨日、骨盤骨折で入院していた父… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fukiuki-biyori.com%2Fentry%2F2025%2F09%2F01%2F133256" title="そうめん南瓜と半干しきゅうり - ウキウキ日和" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/okaasanchan/20250901/20250901125913.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-01 13:32:56 rich https://ukiuki-biyori.com/entry/2025/09/01/133256 1.0 100%