okaasanchan https://blog.hatena.ne.jp/okaasanchan/ ウキウキ日和 https://ukiuki-biyori.com/ ごはん日記 春菊を天ぷらにしました。 鍋に入れるのが苦手で、何年も購入していなかった春菊。 ドムドムで、揚げた春菊を挟んだ春菊バーガーなるものが人気と聞いて。 干し海老を入れて、天ぷらにしてみました。 美味しい美味しい。 保険として、みんな大好き頂き物のローストビーフを用意して。 あと、季節の佐渡産ギンバソウ。 サッと茹でると、黒っぽい海藻が鮮やかな緑色になります。 これに卵黄を混ぜてポン酢で食べます。 さつまいもを使ってしまおうと。 乱切りしてレンジで柔らかくしたさつまいもを、よく炒めた豚肉とみりん・だし醤油で和えます。 さつまいもも、立派なおかずになります(^ ^) 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fukiuki-biyori.com%2Fentry%2F2026%2F03%2F11%2F170530" title="さつまいものおかずと春菊克服 - ウキウキ日和" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/okaasanchan/20260311/20260311102019.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-11 17:05:30 rich https://ukiuki-biyori.com/entry/2026/03/11/170530 1.0 100%