ulala_roo https://blog.hatena.ne.jp/ulala_roo/ だからオレは泌尿器科医でおしっことちんちんの医者なんだってば！(2) https://ulala-roo.hatenablog.jp/ 日々の戯れ言 料理 ガジェット iPhone・Mac BOOKS 「半身浴 油淋鶏」【レシピ】もも肉は厚いところは切り目入れて平たく。皮にはプスプス穴を開ける。塩コショウして、片栗粉をまぶして、フライパン1cm弱の油で皮から焼く（皮の油も取り込む作戦）。そんで両面に焼き目がついたら、蓋をして揚げ蒸しに。ソースは、しょうゆ２、酢1.5、はちみつ２、ごま油１、そしてねぎの刻んだモノ。よおく色づいた肉をねぎを敷いたボウルに入れて、上からソースをかけて軽く混ぜて完成。名付けて「半身浴油淋鶏」、色っぽいでしょ！ソースが油と程よく絡んでごはんとの相性バッチリの一品となりました。つけあわせは焼き野菜に、ディップソースをつけて。え。 #うちごはん #notdiet #しんす… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fulala-roo.hatenablog.jp%2Fentry%2F2018%2F01%2F27%2F200533" title="#413　「半身浴の油淋鶏」とか、instaでrecipiをかいてみる。 - だからオレは泌尿器科医でおしっことちんちんの医者なんだってば！(2)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://www.instagram.com/p/Becy5_pn0bh/media/?size=l Hatena Blog https://hatena.blog 2018-01-27 20:05:33 rich https://ulala-roo.hatenablog.jp/entry/2018/01/27/200533 1.0 100%