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  <author_name>umauma2011</author_name>
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  <blog_title>おうまさん</blog_title>
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    <anon>雑記</anon>
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  <description>1.はじめに 私は、大人数の飲み会や催し物で開かれる立食形式のビュッフェやバイキングが大嫌いである。その理由や思いを本記事にて発散する。 2.廃棄される食べ物たち 立食形式で参加する者たちは、グラスを持って乾杯し、複数人の輪の中に入りトークを楽しむ流れが通常である。皿の上に用意された食べ物を取る参加者はしばしば見受けられるが、真剣に料理を味わいながら「美味しいね」などの会話等はなく、単に日常の会話に勤しむ姿がよく見られる。 美味しい、という会話があまり見られないのはビュッフェやバイキングの特性でもある。一斉に皿へ載せるためには原価を少しでも抑えるように「美味しく見せる」努力が必要で、一級品が皿…</description>
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  <published>2024-11-06 02:04:32</published>
  <title>ビュッフェやバイキングが大嫌いな話と対策</title>
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