umazeriko https://blog.hatena.ne.jp/umazeriko/ ゴチソウトラベル https://umazeriko.hatenablog.com/ 九州・沖縄 九州・沖縄-長崎県 ご当地グルメ お土産 原材料：小麦粉、塩、油 食べ方①釜揚げ 食べ方②冷やし五島うどん 五島うどんをご存知でしょうか？ 長崎県の五島列島で古くから食べられていたうどんで、讃岐・稲庭に並ぶ日本三大うどんのひとつとしても有名です。 伝統的な手延べで作る五島うどん最大の特徴は、ツルツルののどごしと、麺の細さ、コシの強さ。 讃岐うどんのような太くて弾力のある麺とは異なり、五島うどんは細くてコシがあり、ツルツルと喉越しがよく、食欲がなくても食べられちゃうから不思議。 長崎のお土産でいただいて以来、自分でも購入するようになり大ファンです。 原材料：小麦粉、塩、油 今回購入したのは長崎にある中本製麺さんの五島手延べうどん。 原材… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fumazeriko.hatenablog.com%2Fentry%2Fgotouudon" title="のどごしツルツル、細いのにコシのある五島うどん - ゴチソウトラベル" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/umazeriko/20250304/20250304155638.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-04 00:00:00 rich https://umazeriko.hatenablog.com/entry/gotouudon 1.0 100%