umazeriko https://blog.hatena.ne.jp/umazeriko/ ゴチソウトラベル https://umazeriko.hatenablog.com/ 中国・四国 中国・四国-徳島県 お土産 ご当地グルメ ご当地スーパー イリカス 谷の竹ちく・かつ天 イリカス 徳島のスーパーでお買い物中に、ツレが「これ食べよう！」と興奮気味に持ってきたイリカス。 白いパックに入ったソレは、煮込まれたホルモンのようで、あまり食指が動かない形状のもの。 なんでも「イリカス」と呼ばれる徳島のソウルフードで、あまり売っていないレアなものらしい。 ツレも気になってはいたものの探せずじまい。 今回初めて見たということで、上記に至ったというわけ。 どうやって食べるのか皆目見当もつかなかったので、売場のお姐さんにご教授願う。 「イリカスは牛や豚の内臓を牛脂で炒めたもので、人それぞれ好みの食べ方がある。 そのまま食べる人もいるし、軽く温める方が… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fumazeriko.hatenablog.com%2Fentry%2Fsouvenir-tokushima" title="スーパーでも買える！【徳島のローカルお土産】地元民気分で選ぶグルメお土産 - ゴチソウトラベル" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/umazeriko/20260515/20260515133611.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-11-20 00:00:26 rich https://umazeriko.hatenablog.com/entry/souvenir-tokushima 1.0 100%