ume599 https://blog.hatena.ne.jp/ume599/ ＜＜うめ備忘録＞＞ ～Random Walk～ https://ume599.hateblo.jp/ ■食べ物 家人が時々珍しい野菜を買ってくるが、最近はよく豆苗（とうみょう）というのを買ってくる。今、人気者のようで、テレビとかでよく見かける。ようするにえんどうまめ（グリーンピース）の若菜のことらしい。サラダやいろいろの食べ物に添えてでてくるがなかなかおいしい。根がついた状態で売っていて、切って食べた後に水につけて置くとまた伸びてくる。3回分くらいは食べられるらしい。この写真は一度全部食べ終わって2回目が生えてきたところ。水は根のあるところあたりまででいいようで、朝晩取り替えること。見ていると、伸びるのがすごく早くて見ていてもおもしろい。なによりも、栄養とか効能がすご～く良いらしい。（βカロテン、ビタミ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fume599.hateblo.jp%2Fentry%2F2012%2F07%2F05%2F145107" title="豆苗 &amp; ハマタロウ - ＜＜うめ備忘録＞＞ ～Random Walk～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/ume599/20250423/20250423145157.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-07-05 14:51:07 rich https://ume599.hateblo.jp/entry/2012/07/05/145107 1.0 100%