ume724san https://blog.hatena.ne.jp/ume724san/ ”農”と言える！？ https://ume724san.hatenablog.com/ 野菜 これはカブ？ 全体を見てみましょう。 こちらは、コールラビという野菜です。 ドイツ語でコールは「キャベツ」、ラビは「カブ」を意味します。 名前に「キャベツ」が入っていることからも、おわかりのように コールラビはキャベツの仲間です。 野生種のケールのような結球しないものを ケルト人がヨーロッパに広め、 その過程で色々なキャベツの仲間が生まれてきました。 例えば、蕾を食べるカリフラワー、ブロッコリー、 脇芽を食べる芽キャベツ、 そして観賞用の葉ボタンなどもみんなキャベツの仲間です。 で、このコールラビなんですが、 球形の部分は、茎が肥大したものなんですよ。(^^) こんなふうにして、いただきました… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fume724san.hatenablog.com%2Fentry%2F2013%2F02%2F10%2F112514" title="キャベツ？　カブ？ - ”農”と言える！？" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/ume724san/20251004/20251004032654.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-02-10 11:25:14 rich https://ume724san.hatenablog.com/entry/2013/02/10/112514 1.0 100%