ume724san https://blog.hatena.ne.jp/ume724san/ ”農”と言える！？ https://ume724san.hatenablog.com/ 野菜 このブログに何度も登場しているプチベール。 1990年 磐田市で生まれたこの野菜は、 ケールと芽キャベツをかけ合わせたもの。 アブラナ科の野菜の種苗を開発・販売する増田採種場が、 アブラナ科の野菜に多く発生する根こぶ病に強い野菜を開発する過程で 生まれた野菜だと聞いています。 いまだに「新顔野菜」と言われますが、 もう誕生から30年経っているんですね。 今は、普通のグリーンに加えて、ルージュやホワイトも！！ だんだん「葉牡丹化」していますね。(^-^; それぞれの色による栄養価の違いを調べたのですが、 見つけることができませんでした。 プチベールそのものの栄養価については、こちら。 どうせなら… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fume724san.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F02%2F16%2F143958" title="カラフルプチベール - ”農”と言える！？" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/ume724san/20251005/20251005000905.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-02-16 14:39:58 rich https://ume724san.hatenablog.com/entry/2020/02/16/143958 1.0 100%