ume724san https://blog.hatena.ne.jp/ume724san/ ”農”と言える！？ https://ume724san.hatenablog.com/ 食・レシピ おせちリメイク第2弾は、筑前煮です。 我が家の筑前煮は、塩麹とお酒で味付けしてあります。 さっぱりしているので、食べ飽きることなく、 一般的な筑前煮に比べると、たくさん食べられるような気がします。 それでも、目先を変えるために（そして楽しみのために） リメイクします。(*^-^*) まずは、毎年作っているカレーうどん。 根菜ごろごろのカレーうどんも良いものですよ。(^O^) そして、もう一品は炊き込みご飯。 中華風炊き込みご飯です。 年末年始は「和」の味付けのものが多くなるので、 刺激のある味付けが欲しくなります。 この炊き込みご飯は、筑前煮を小さく刻んで、水だけで炊きます。 炊き上がってから… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fume724san.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F01%2F04%2F063056" title="おせちリメイク　次は筑前煮 - ”農”と言える！？" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/ume724san/20260104/20260104061311.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-01-04 06:30:56 rich https://ume724san.hatenablog.com/entry/2026/01/04/063056 1.0 100%