umenomi-gakuen https://blog.hatena.ne.jp/umenomi-gakuen/ 梅の実学園・みんなのモグモグレシピ https://umenomi-recipe.hatenablog.com/ レシピ（汁物） レシピ（汁物：洋風のスープ） こんにちは。菜月（中3）です。 久々の登場です。学校の勉強に部活に恋愛にすべてパーフェクト（？）かな。学校は中高一貫校なので、受験がないのが楽♪ 今日のレシピは「ボルシチ」です。 ボルシチとは、ロシア生まれのシチューのこと。ビーツという赤かぶの一種の野菜を使うのが特徴。生のビーツはあまり売っていないので、水煮の缶詰のものが一部のデパートやスーパー、輸入食料品店で売っています。缶詰のほうがあらかじめスライスしてあるので、水けを切ってからそのまま入れるだけなのも便利。生のビーツが手に入ったら、それを下ゆでして、スライスしてから入れて下さい。 ビーツ以外の具はにんじん、玉ねぎ、じゃがいも…とごく普通… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fumenomi-recipe.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F01%2F13%2F120000" title="ボルシチ - 梅の実学園・みんなのモグモグレシピ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/umenomi-gakuen/20141220/20141220171448.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-01-13 12:00:00 rich https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2015/01/13/120000 1.0 100%