umenomi-gakuen https://blog.hatena.ne.jp/umenomi-gakuen/ 梅の実学園・みんなのモグモグレシピ https://umenomi-recipe.hatenablog.com/ レシピ（野菜料理） レシピ（野菜料理：あえ物） こんにちは！勇雅（中3）です。 2015年も明日で終わりですね～。今年もいろいろなことがありました。 今日のレシピは昨日に引き続き、おせち料理のレシピを紹介します。今日は「ゆずなます」です。 なますは大根とにんじんを使った酢の物ですが、ゆずを使っておしゃれに。ゆずは皮のみ使用。ゆずのお尻の部分は裂いてせん切りにして、それ以外は器に使います。中身はほかの料理に使ってね。 なますの酢もいつもはレモン汁を使いますが、今回はゆずのしぼり汁で。ゆずの香りでさっぱりとした一品が完成しました。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ 大根 1/4本 にんじん 1/3本 ゆず 2個 塩 大さじ1 ～なますの酢～… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fumenomi-recipe.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F12%2F30%2F120000" title="ゆずなます - 梅の実学園・みんなのモグモグレシピ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/umenomi-gakuen/20151128/20151128200049.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-12-30 12:00:00 rich https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2015/12/30/120000 1.0 100%