Umwelt https://blog.hatena.ne.jp/Umwelt/ 環世界 https://umwelt.hatenadiary.com/ 論文(和) 比嘉理麻 2015 「変わりゆく感覚――沖縄における養豚の専業化と豚肉市場での売買を通じて」『文化人類学』79(4): 357-377 概要 沖縄の食肉市場における感覚を用いた商品選択について、売り手-買い手の振る舞いを通して記述する。その際、感覚の人類学の抽象性を批判しつつ、特ににおいに関して具体的な民族誌的事例を提供することを目的とする。加えて、同一社会集団内の感覚の多様性と変化について、世代に着目しつつ論じる。 コメント 感覚の人類学を積極的に展開しようとしているしている点は高く評価できる。また、先行する感覚の人類学が、実際にはさして事例を提供しておらず、また感覚を静態的に捉えているとい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fumwelt.hatenadiary.com%2Fentry%2F2020%2F09%2F17%2F184506" title="比嘉理麻(2015) 「変わりゆく感覚」 - 環世界" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-17 18:45:06 rich https://umwelt.hatenadiary.com/entry/2020/09/17/184506 1.0 100%