unamoon https://blog.hatena.ne.jp/unamoon/ こっそりと、うなの別邸 https://unamoon.hatenadiary.org/ 食 shop 「まむし」って、関東にないんで、 鰻好きとしては是非とも押さえておきたいところ。 大阪行ったら他の物を食べるべきなのでしょうが、 ここは譲れなかった！！！！ 奮発して、特上（といっても1400円♪）と、 やはり「赤だし」を頼む。 いやー、たれがしみしみのご飯がおいしそう♪ 「まむし」＝「間蒸し」なので、（←ﾎﾝﾄか?） ご飯の間に鰻ちゃん。 ご飯で蒸されてしっとりふわふわです。 そうそう、頭ついたまま＆長いまま焼かれている鰻に 大阪に来たことを実感させられました。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Funamoon.hatenadiary.org%2Fentry%2F20070715%2Fp3" title="『千日前いづもや』の「まむし」 - こっそりと、うなの別邸" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/unamoon/20070721/20070721135445.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-07-15 00:00:02 rich https://unamoon.hatenadiary.org/entry/20070715/p3 1.0 100%