jambiyori https://blog.hatena.ne.jp/jambiyori/ uncountable blog https://uncountable.hatenadiary.com/ お好み焼きのことはキャベツだと思っている。大阪風にも広島風にもまったく詳しくなく、お好み焼きというものに一切のこだわりがない私にしてみれば、お好み焼きとは「粉を出汁で溶いた生地でキャベツをつないで焼いたやつ」である。 これを子供がパクパク食べる姿は大変に気持ちが良い。子供がキャベツ大量に食べてる〜という達成感。もうお好み焼きはキャベツにしか見えない。 もちろん、キャベツと粉以外にもいろいろと具材は使用する。生地に卵やとろろを使うし、豚肉を入れたりチーズを入れたり餅をいれたり。ソースも作る。しかし、今でこそいろんな味にチャレンジするが、子供がもっと小さい頃なんか、本当にキャベツと粉と出汁だけでも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Funcountable.hatenadiary.com%2Fentry%2F2023%2F08%2F27%2F230248" title="つなぐ - uncountable blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2023-08-27 23:02:48 rich https://uncountable.hatenadiary.com/entry/2023/08/27/230248 1.0 100%