uneyama https://blog.hatena.ne.jp/uneyama/ 食品安全情報blog過去記事 https://uneyama.hatenadiary.jp/ http://www.bvl.bund.de/presse/dl/2005_01_17_HG_Dioxinbelastung_von_Eiern.pdf 卵中ダイオキシン規制値は2002年7月1日より3 pg WHO PCDD/F TEQ/g脂肪であるが、平飼いのニワトリの卵については適用除外となっている。2005年1月から平飼いニワトリの卵にも適用予定であったが、現在の平飼いニワトリ卵中のダイオキシン濃度が規制値を上回るため移行のための猶予期間を設けることになっている。 1993年から2000年のBgVVの調査では475検体の卵を調査し、ケージ飼いのニワトリの卵の平均ダイオキシン量は1pg/… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Funeyama.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20050127%2Fp10" title="卵のダイオキシンについて - 食品安全情報blog過去記事" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2005-01-27 00:00:10 rich https://uneyama.hatenadiary.jp/entry/20050127/p10 1.0 100%