uneyama https://blog.hatena.ne.jp/uneyama/ 食品安全情報blog過去記事 https://uneyama.hatenadiary.jp/ 15.04.2005 http://www.bfr.bund.de/cms5w/sixcms/detail.php/6225 BfRはベアガーリックと間違えて野生の毒草を食べてしまわないよう警告する。 近年キッチンハーブとしてベアガーリック(Allium ursinum)の人気が高まっている。 このハーブは森に自生していることから、春になり暖かくなるとたくさんの人が採取に出かけるが、同時に毒草と間違って食べたことによる中毒も増加する。このニンニク臭のあるハーブは、有毒なドイツスズラン(Convallaria majalis)やイヌサフラン(Cholchicum autumnale)に似ており、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Funeyama.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20050418%2Fp3" title="ベアガーリックの誤食の危険性 - 食品安全情報blog過去記事" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2005-04-18 00:00:03 rich https://uneyama.hatenadiary.jp/entry/20050418/p3 1.0 100%