uneyama https://blog.hatena.ne.jp/uneyama/ 食品安全情報blog過去記事 https://uneyama.hatenadiary.jp/ 14.02.2006 http://www.bfr.bund.de/ アルツハイマーとアルミニウムの関係については何度も問題にされる。この疑惑は高濃度のアルミニウムが神経傷害作用があること、アルミニウムが血液脳関門を通過することなどを根拠にしている。しかしアルミニウムの摂取とアルツハイマーの関係は証明されていない。BfRは調理器具やアルミホイルなどの食品用器具のリスクを評価した。結果として食品用器具からのアルミニウム摂取量は少なく、消費者に健康危害を与えることはないと結論した。 評価文書は以下 http://www.bfr.bund.de/cm/216/kein_zusammenhang_zw… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Funeyama.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20060215%2Fp2" title="食品からのアルミニウム摂取とアルツハイマー病には関係はない - 食品安全情報blog過去記事" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2006-02-15 00:00:02 rich https://uneyama.hatenadiary.jp/entry/20060215/p2 1.0 100%