uneyama https://blog.hatena.ne.jp/uneyama/ 食品安全情報blog過去記事 https://uneyama.hatenadiary.jp/ Phytohaemagglutinin http://www.cfsan.fda.gov/~mow/chap43.html １．名前：フィトヘマグルチニン（インゲンレクチン） この化合物はTリンパ球のDNA合成を誘導するために、最近ではヒト末梢血リンパ球に存在する潜伏性HIV-1ウイルスを活性化する目的で長年免疫学者が使ってきた。細胞分裂を促進するほか、レクチンは多くのほ乳類の赤血球を凝集させ、細胞膜の輸送系を変化させ、細胞の蛋白質への透過性を変え、一般的に細胞の代謝に影響する活性があることが知られている。２．急性疾患の名前 赤インゲン豆(Phaseolus vulgaris)中毒、金時豆中毒… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Funeyama.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20060515%2Fp14" title="フィトヘマグルチニン - 食品安全情報blog過去記事" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2006-05-15 00:00:14 rich https://uneyama.hatenadiary.jp/entry/20060515/p14 1.0 100%