uneyama https://blog.hatena.ne.jp/uneyama/ 食品安全情報blog過去記事 https://uneyama.hatenadiary.jp/ KFDA 微生物課 2012.04.19 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=1&seq=17622&cmd=v 食品医薬品安全庁は国内食中毒発生主要原因であるノロウイルスが食品中で10日位生存できることが確認されたため、安全な食品摂取のためには几帳面な洗浄習慣が重要だと発表した。 ノロウイルスは 10個位の非常に少ない量でも人体に感染するほどに感染力が高く、掻路ウイルスに汚染した水(地下水など)で食品を洗浄後加熱しないでそのまま食べると感染可能性がある。 ※ 年度別ノロウイルス食中毒発生状況 '08(69件, 2105人) → '09(32件,… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Funeyama.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20120426%2Fp13" title="食中毒の原因ノロウイルスは、食品で10日程度生存可能　 - 食品安全情報blog過去記事" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2012-04-26 00:00:12 rich https://uneyama.hatenadiary.jp/entry/20120426/p13 1.0 100%