uneyama https://blog.hatena.ne.jp/uneyama/ 食品安全情報blog過去記事 https://uneyama.hatenadiary.jp/ ANSES When it comes to food safety, we all have a part to play 03/04/2015 https://www.anses.fr/en/content/when-it-comes-food-safety-we-all-have-part-play 世界保健デーによせて 2012年のフランスの食中毒アウトブレイクの33%は家庭でおこっている 現在コントロールされている既知のリスクも、食習慣の変化や消費者の行動変化により変わるので常に監視が必要である。例えばマリネや寿司などで生の肉や魚を食べることが増えているがこれには特別な注意が必要である。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Funeyama.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20150406%2Fp1" title="食の安全については我々全てに役割がある - 食品安全情報blog過去記事" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2015-04-06 00:00:00 rich https://uneyama.hatenadiary.jp/entry/20150406/p1 1.0 100%