uneyama https://blog.hatena.ne.jp/uneyama/ 食品安全情報blog過去記事 https://uneyama.hatenadiary.jp/ WHO Updated 2016.10 http://www.who.int/features/factfiles/food_safety/en/ 非常に多くの人々が、生活において食物が媒介となる病気を経験するだろう。このことは、私たちの食べるものが潜在的に有害な細菌、寄生虫、ウイルス、毒素、化学物質に汚染されていないことを確認することの重要性を意味する。 食物は、生産、流通、調理、どの過程においても汚染される可能性がある。生産チェーンに沿い、生産者から消費者までのすべての人が、食べ物により病気にならないよう確保する役割を担うのである。 事実1：200種類以上の病気が食品を通して広がる。 毎年、10人… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Funeyama.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20161109%2Fp1" title="食品安全に関する10の事実　 - 食品安全情報blog過去記事" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2016-11-09 00:00:00 rich https://uneyama.hatenadiary.jp/entry/20161109/p1 1.0 100%