untitled4 https://blog.hatena.ne.jp/untitled4/ 冬になるとよく泣くよ https://untitled4.hatenadiary.org/ 料理 材料2人分 ブリ切り身・2切 / 白葱・1本 / ホウレン草・適宜 / とろけるチーズ・3枚 バター・大2 / 塩、黒こしょう・適宜 / 酒・少々 ブリの切り身は一口大に切って塩をふり、酒に漬けておく。 白葱は斜め切り、ホウレン草はゆでて適当な大きさに切っておく。 フライパンでバター大さじ1を熱し、1のブリを焦げ目を軽くつけて焼く。焼けたら黒こしょうを満遍なくふる。 ブリを取り出し、バター大さじ1を足して白葱を炒める。 耐熱皿にブリと白葱、ホウレン草を乗せ、その上からチーズを乗せてオーブンで焼く。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Funtitled4.hatenadiary.org%2Fentry%2F20070523%2Fp1" title="ブリのチーズ焼き - 冬になるとよく泣くよ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/untitled4/2007-05-23.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-05-23 00:00:00 rich https://untitled4.hatenadiary.org/entry/20070523/p1 1.0 100%