uosando https://blog.hatena.ne.jp/uosando/ ゆるゆるサラリーマンのよろずブログ本舗 https://uosando.hateblo.jp/ 食 長年のベストセラーのチキンラーメン。自分が子どもの頃からコマーシャルをバンバンやってたしこういうしろたまチキンラーメンをコマーシャルで幾度となく見てきた。 子どもの頃に作ってみたいとトライしたが何回も失敗してきた。沸騰しまくってるお湯を注いだとて結果は同じであった。 が、今やネットで情報がすぐに手に入る時代。その情報を元に大人になった今、再度トライしてみた。 工程①卵を熱湯で常温に 子どもの頃トライしてた時に抜けていた工程が多分これ。買いたての卵を使うならまだしも冷蔵庫でキンキンに冷えた卵を使うと熱湯を注いだとて固まらないのはあたりまえ体操🤸‍♂️ ここは熱湯を注いで5分くらい待つ。もっと白身… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fuosando.hateblo.jp%2Fentry%2F2021%2F05%2F03%2F053520" title="子どもの頃何度もトライし失敗したチキンラーメンしろたまにチャレンジした - ゆるゆるサラリーマンのよろずブログ本舗" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/uosando/20210503/20210503051506.png Hatena Blog https://hatena.blog 2021-05-03 05:35:20 rich https://uosando.hateblo.jp/entry/2021/05/03/053520 1.0 100%