pattea https://blog.hatena.ne.jp/pattea/ 白樺ウロコの日々 https://uroko-s.com/ 生で食べてイマイチだったりんご、冷蔵庫に何ヶ月も置きっぱなしになってました。 傷んだら安心して処分できるのだけど、見た目ほとんど変わらないから、処分も気が引けるなぁ・・・。 ということでジャムにしてみたところ、美味しくなりました。 そして先日買ったぶどう、傷んではいないけど食べ頃を過ぎてます状態でしたので、こちらもついでにジャムにしてみました。 ぶどうは初めてだったので、どうだろう？と思いましたが、こちらも意外に上手にできました。 売り物レベルではないだろうけど、自分で美味しいと思えるなら成功か☆ 私レシピ ①果物の15％の量の砂糖をまぶし、一晩おく（水分が出てくる） ②①を火にかけ、しばらく… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Furoko-s.com%2Fentry%2F2025%2F08%2F13%2F193617" title="ジャムおばさん - 白樺ウロコの日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pattea/20250813/20250813192258.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-08-13 19:36:17 rich https://uroko-s.com/entry/2025/08/13/193617 1.0 100%