URURUNDO https://blog.hatena.ne.jp/URURUNDO/ ururundoの雑記帳 https://ururundo.hatenablog.com/ 村 自然 食 ケンジさん家の馬酔木 ９０才オチヨさん家のお嫁さんは 肝っ玉母さんだと思う。 その肝っ玉さんは この山の村、自然が大好きで 山野草の事もよく知っている。 フキノトウも味噌、佃煮にも加工するが さっと茹でて砂糖をまぶして 冷凍庫に保存。 ケーキに使うそうだ。 馬酔木の葉っぱを細かく刻み 炊いた煮汁を 植物にスプレーする。 虫除けの薬。 唐辛子、マムシ草の赤い実も 同じ様にして 植物用虫除けの薬。 肝っ玉さんが結婚した時 姑のオチヨさんが作ってくれた ノラニンジンの葉っぱの料理。 それが 「どれほどおいしかったか」 何十年たっても 嫁姑の中が悪くないのは この最初のノラニンジン料理が決め手か？ 肝… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fururundo.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F04%2F06%2F003230" title="ノラニンジン料理が決め手？ - ururundoの雑記帳 " class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/U/URURUNDO/20170405/20170405223409.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-04-06 00:32:30 rich https://ururundo.hatenablog.com/entry/2017/04/06/003230 1.0 100%