URURUNDO https://blog.hatena.ne.jp/URURUNDO/ ururundoの雑記帳 https://ururundo.hatenablog.com/ 自然 雑感 楢の山 山里や田舎の植物や木には ちゃんとした存在の意味がある。 家の周りの梅の木は梅干し。 甘い柿はおやつ 渋柿はおやつと正月飾りの干し柿。 ワラビ、ゼンマイ、蕗は冬の保存食に。 塩で漬ける。 山椒の木は鯖のなれ鮨には欠かせない。 そして山には楢の木。 これは 囲炉裏の薪や炭に。 どれもこれも 今は昔の話。 生活の為の知恵として ずっと受け継がれて来た 植物との共存。 うちに植えてある木を見ても 集落の人は当たり前の様に 「これは食えるんか？」と聞く。 「食」が生活の中心であったかが よく分かる言葉だ。 誰も伐らなくなった楢の木は 春の山を美しく彩る。 淡くて白っぽい芽吹きの葉っぱ。 太陽の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fururundo.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F05%2F08%2F004708" title="春のエネルギー（４）楢の木 - ururundoの雑記帳 " class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/U/URURUNDO/20190508/20190508001227.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-05-08 00:47:08 rich https://ururundo.hatenablog.com/entry/2019/05/08/004708 1.0 100%