URURUNDO https://blog.hatena.ne.jp/URURUNDO/ ururundoの雑記帳 https://ururundo.hatenablog.com/ 食 トミコさんからの電話。 「きゅうり いる〜？」 という訳で キュウリのきゅうちゃん漬を 作る事になった。 猿に食べられる前に採った キュウリを２０本程貰った。 何年も前に貰ったレシピで ２日に渡って作った。 紫蘇ジュース 蕗の佃煮 干し大根・・・ いつも作る前は面倒に思う。 でも 出来上がると 「おお おいしい！ 作ってよかった」 と 材料をくれた人に感謝する。 作り方はいたって簡単。 湯がいて 刻んで 調味液に漬ける。 たったこれだけで 市販のきゅうちゃん漬の 何倍もの美味しい漬物が出来上がる。 色も自然の醤油色。 甘味も砂糖か味醂の単純な甘さ。 日本のあちらこちらで 猿や鹿、猪が野菜を食べ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fururundo.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F07%2F20%2F122327" title="キュウリのきゅうちゃん漬 - ururundoの雑記帳 " class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/U/URURUNDO/20190720/20190720105923.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-07-20 12:23:27 rich https://ururundo.hatenablog.com/entry/2019/07/20/122327 1.0 100%