URURUNDO https://blog.hatena.ne.jp/URURUNDO/ ururundoの雑記帳 https://ururundo.hatenablog.com/ 自然 食 雑感 七草粥ではなく三草粥。 雨の一日で 傘をさし ハコベ 大根と赤カブの葉っぱを見つける。 晴れていたら 後 ２草位は摘めただろう。 手のひらに フワッと一掴み程の 雨に濡れた 葉っぱ。 まな板の上で トントンと細かく刻む。 冷凍ご飯をチンして鍋に入れ それに熱湯を回しかけ 塩を一つまみ。 グツグツと塩梅よく炊けてきたら 火を止め 刻んだ葉っぱを加える。 くるりくるりと混ぜ合わせて出来上がり。 私の粥は「正統に則って」ではない。 あるもので さっと作る。 さて 鉢に湯気の立つ 青い草の混じったお粥。 赤カブの甘酢漬けと共に。 米の美味しさ 甘みを 一番に感じるのは 塩のおにぎりとお粥だと思う。 一… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fururundo.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F01%2F08%2F050000" title="七草粥 - ururundoの雑記帳 " class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/U/URURUNDO/20200108/20200108021458.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-08 05:00:00 rich https://ururundo.hatenablog.com/entry/2020/01/08/050000 1.0 100%