URURUNDO https://blog.hatena.ne.jp/URURUNDO/ ururundoの雑記帳 https://ururundo.hatenablog.com/ 自然 食 雑感 送られてきた 沢山のぶどう。 ざぶざぶと洗い ガラスの鉢に入れた一人分。 薄紫の大きな粒 若緑の茎の瑞々しさ。 口に放り込んだ実の 豊かな甘さは言うまでもない。 ギリシャ料理のドルマスは ぶどうの葉でひき肉を包んだ ロールキャベツの様な料理だ。 秋になり 涼しくなれば たっぷりの挽肉を包んだ ロールキャベツを作ろう。 鍋から立ち昇る湯気さえもが 御馳走の温かいおかず。 私の頭の中は すでにシルクロードへと。 平和であった頃のアフガニスタンや 新疆ウイグル自治区のトルファンの 明るいブドウ棚の下で 寛ぐ人達。 そして シルクロードを辿り 日本にやって来た葡萄文様は エキゾチックな外国の文様。 表… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fururundo.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F08%2F28%2F003706" title="ブドウからシルクロードに思いを馳せる - ururundoの雑記帳 " class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/U/URURUNDO/20200826/20200826235018.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-08-28 00:37:06 rich https://ururundo.hatenablog.com/entry/2020/08/28/003706 1.0 100%