URURUNDO https://blog.hatena.ne.jp/URURUNDO/ ururundoの雑記帳 https://ururundo.hatenablog.com/ ラジオ　テレビ　映画　本 器　鍋　台所 美術・本・映画・音楽 自然 薪ストーブ 雪 食 小豆を炊いた。 甘いぜんざいを食べたかったから。 青い鋳物の鍋に小豆を入れ たっぷりの水を張り 威勢よく薪が燃えるストーブの上に載せ ぐつぐつと煮えてきたら 茹でこぼす。 新しい水を入れ もう１度ぐつぐつと。 たっぷりの砂糖と ひとつまみの塩。 豆の皮が ふっくらしたり破れたり。 甘い汁が減り 濃厚になってきたら出来上がりだ。 湯気の立つぜんざいを 印判の器によそい 白い焼き立ての餅を載せる時は 画竜点睛の気分。 鋳物の鍋で炊き上がったぜんざいは 熱々で この上なく美味しい。 そして 明日になればもっと味わい深くなる。 雲のない青空の 日差しは明るく 春はそこまで来ているのだが 雪はまだ深く … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fururundo.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F02%2F25%2F050000" title="ぜんざいを炊いた - ururundoの雑記帳 " class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/U/URURUNDO/20260224/20260224235137.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-25 05:00:00 rich https://ururundo.hatenablog.com/entry/2026/02/25/050000 1.0 100%