usaCafe https://blog.hatena.ne.jp/usaCafe/ UsaCafe https://usacafe.hateblo.jp/ お菓子 ロールケーキを焼きました。季節は夏だというのに、抹茶とモンブランで秋っぽい(笑)だってね、冷凍の栗を処分したかったんだもん。 抹茶ロールは長男が好きで、モンブランは次男が好き。そんな二つを合体させた、我が家の定番の一品。 ふわふわの抹茶スポンジ生地に、固めに泡立てたクリームを巻いて。モンブランクリームは義実家から秋に届く栗で作る自家製。タルトにする時は洋酒を効かせるのだけど今回は入れずに仕上げる。最後に振る抹茶が甘さを引き締めつつ良い香り♪ 見た目をもう少しこうオシャレにしたいんだけど…私のセンスが無さすぎです。でも、おうちオヤツには十分だよね。 写真ではわかりづらいのだけれど、ロールが楕円で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fusacafe.hateblo.jp%2Fentry%2F2023%2F07%2F08%2F150000" title="おやつに抹茶ロールケーキ、モンブラン仕上げ。 - UsaCafe" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/usaCafe/20230709/20230709151538.png Hatena Blog https://hatena.blog 2023-07-08 15:00:00 rich https://usacafe.hateblo.jp/entry/2023/07/08/150000 1.0 100%