Usagirisu https://blog.hatena.ne.jp/Usagirisu/ Usagirisuのブログ https://usagirisu.hatenablog.com/ お菓子 料理 ▼お題 ・ピスタチオペーストを手作りする 市販品があまり無く、高価なため生ピスタチオからピスタチオペーストを手作りしてみました。 ▼使ったもの 【材料】 ⚫︎生ピスタチオ 90g 今回使用したのは富澤商店の皮無し生ピスタチオ。 色がとても綺麗なグリーンです。 作ったペーストはお菓子に使いたかったので、ちょっと高価でしたが色味優先で選択。 【器具】 ⚫︎ブラウン ハンドブレンダー マルチクイック MQ735︎ ▼手順 1、生ピスタチオを茹でる 茹でなくても大丈夫です。 今回茹でたのは、 ・富澤商店さんのサイトで茹でると色が鮮やかにという記載があった ・ペーストにする際に水分を含んでいた方がやりや… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fusagirisu.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F04%2F30%2F032506" title="ピスタチオペーストを作る - Usagirisuのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/U/Usagirisu/20170430/20170430024422.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-04-30 03:25:06 rich https://usagirisu.hatenablog.com/entry/2017/04/30/032506 1.0 100%