usagitokuma2004 https://blog.hatena.ne.jp/usagitokuma2004/ 座敷わらし犬とうさぎガーデンnew https://usagitokuma2004.hateblo.jp/ うさぎガーデン この緑の葉っぱは何でしょう？ 先日ご紹介した岡ワカメです。 今、菜園で花盛り・・ 植えては見たものの何だか観葉植物みたいでどうも食べる気がしなかったのですが、皆さんのコメントに勇気をもらって、思い切って食べてみました・・・ 天ぷら・・・あら～、ワカメを天ぷらにした味にそっくり！ おいしいです！ さっと茹でて、胡麻和えに・・・春先の新ワカメを茹でたものに見た目も食感もそっくり。茹でると、わずかに苦味とクセがありますが（採った時期が遅かったのかも）ツルムラサキなどよりずっと食べやすいです。 ゆでたものにかつおぶしを振って、ポン酢で・・・これとってもおいしいです！苦味も全く気になりません。 「オカワ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fusagitokuma2004.hateblo.jp%2Fentry%2F2011%2F10%2F04%2F160335" title="ビックリ美味しい岡ワカメとナツメのその後 - 座敷わらし犬とうさぎガーデンnew" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/usagitokuma2004/20250501/20250501014220.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-10-04 16:03:35 rich https://usagitokuma2004.hateblo.jp/entry/2011/10/04/160335 1.0 100%