uwano-sora https://blog.hatena.ne.jp/uwano-sora/ sora’s おいしいノート https://uwano-sora.com/ 《おいしいもの》 《料理・食材》 （鶏肉） （コストコ） コストコで長芋を買ってきたので、前からやってみたかった「鶏から揚げとろろ丼」を作ってみました。 「鶏から揚げとろろ丼」を作る 長芋はすりおろして、白だしと醤油で味を付けておきます。 鶏から揚げは冷凍を使いました。電子レンジで温め、刻み海苔を散らしたどんぶりご飯に乗せます。 今回の長芋は大きかったので、前日に半分を醤油、酒、みりん、酢、にんにく、鷹の爪で作ったつゆに漬け込んでおきました。 「鶏から揚げとろろ丼」を食べる それでは「鶏から揚げとろろ丼」を頂きます。 鶏から揚げの上からとろろをぶっかけます。 今回の鶏から揚げは濃いめの味が付いていたので、とろろとの相性がいいです。 sora これ意外… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fuwano-sora.com%2Fentry%2Fcr-karaagetororo1-20221013" title="鶏のから揚げにとろろは合うのか？「鶏から揚げとろろ丼」 - sora’s おいしいノート" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/uwano-sora/20221008/20221008062656.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-10-13 06:15:00 rich https://uwano-sora.com/entry/cr-karaagetororo1-20221013 1.0 100%