uwano-sora https://blog.hatena.ne.jp/uwano-sora/ sora’s おいしいノート https://uwano-sora.com/ 《料理・食材》 《おいしいもの》 （豆腐） 肉豆腐が食べたくなったので、日本食研の「肉豆腐のたれ」を買ってきました。 「肉豆腐」を作る 肉豆腐の味付けは、醤油・酒・みりん・砂糖を調合すればいいのですが、日本食研の「肉豆腐のたれ」を使えば豆腐の水切りなどが不要の簡単調理が可能です。 「肉豆腐」の材料です。豚バラ肉は200gほど、あとは焼き豆腐、小結びしらたき、玉ねぎ、長ネギです。 油を引いたフライパンで豚肉と串切りにした玉ねぎを炒め、焼き豆腐、しらたき、たれを加えて10分ほど煮込みます。斜め薄切りにした長ネギは最後に加えます。 全体に火が通ったら完成です。 「肉豆腐」を食べる それでは「肉豆腐」を頂きます。 みんな大好き甘口しょうゆ味がし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fuwano-sora.com%2Fentry%2Fcr-nikudofu1-20231207" title="「小結びしたらき」が主役級のおいしさ！日本食研「肉豆腐のたれ」 - sora’s おいしいノート" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/uwano-sora/20231205/20231205150133.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-12-07 06:00:00 rich https://uwano-sora.com/entry/cr-nikudofu1-20231207 1.0 100%