uwano-sora https://blog.hatena.ne.jp/uwano-sora/ sora’s おいしいノート https://uwano-sora.com/ 《料理・食材》 《おいしいもの》 （麺・パスタ・粉もの） 「ふぞろい大葉」がたくさん残っていたので、「きのこと大葉のペペロンチーノ」を作りました。 「きのこと大葉のペペロンチーノ」を作る 「きのこと大葉のペペロンチーノ」の材料です。チューブにんにく、鷹の爪、大葉、ありあわせのきのこ（しめじ、エリンギ、白舞茸）を使います。パスタはモンスーロの1.7mmスパゲティです。 大葉は水で洗ってキッチンペーパーで水気を切り、細切りにしておきます。残っていた19枚全部使ったのでたっぷりありますね。 1%強の塩を加えたお湯でスパゲティを茹で始めます。 同時にフライパンでオリーブオイルにチューブにんにく、鷹の爪を入れて弱火にかけます。 香りが立ってきたらきのこを加えて… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fuwano-sora.com%2Fentry%2Fcr-peperoncino1-20230107" title="チューブにんにくで簡単！「きのこと大葉のペペロンチーノ」 - sora’s おいしいノート" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/uwano-sora/20221223/20221223050535.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-01-07 06:15:00 rich https://uwano-sora.com/entry/cr-peperoncino1-20230107 1.0 100%