uwano-sora https://blog.hatena.ne.jp/uwano-sora/ sora’s おいしいノート https://uwano-sora.com/ 《料理・食材》 《おいしいもの》 （豚肉） （ラ・クック） 《調理器具》 category:料理・食材 tag:おすすめ度★★★ #霧島黒豚 #米麹味噌漬 #ピカタ風ポークソテー slug:cr-porksaute2-20231230 いただき物の「霧島黒豚 米麹味噌漬」も最後の2つとなり、今回は「ピカタ風ポークソテー」にしてみました。 「ピカタ風ポークソテー」を作る 前回の「揚げない味噌漬けとんかつ」はとてもおいしかったのですが… uwano-sora.com パン粉を付けるのが手間なので、今回は更に手を抜いて、溶き卵を掛けて焼くだけの「ピカタ風」にします。 まずは豚肉をアルミホイルの舟に乗せ、ラクックグランにセットして焼きます。（上下強火で10分） 蓋を開けて塩… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fuwano-sora.com%2Fentry%2Fcr-porksaute2-20240104" title="霧島黒豚の「米麹味噌漬」で「ピカタ風ポークソテー」 - sora’s おいしいノート" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/uwano-sora/20231228/20231228140211.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-01-04 06:00:00 rich https://uwano-sora.com/entry/cr-porksaute2-20240104 1.0 100%