uz612 https://blog.hatena.ne.jp/uz612/ ＤＯな時代　１ https://uz612.hatenablog.com/ ノンジャンル 念願の傷一つないツルンとしたゆで卵。今までは殻と白身の間にある薄い膜が白身にがっちりくっついてしまい殻を剥くと白身がはがれてしまっていましたが、その問題がズバリ解決！ ありがたい事です。 して、その方法とは。生玉子のとんがってないお尻の方、その真ん中にピンで殻を貫通するぐらいの穴を開ける。卵全体が割れちゃったりしないだろうか？ヒビが入るのでは？と心配しましたが、余計な心配でした。ピンで開けた穴だけしか開きません。 なんかね、殻と白身の間にちょっとした空間があるらしく、そこにある気体を殻の外に出すことによって薄皮が白身にくっ付かなくなるそうです。だからその空間を突き破って白身に到達するとゆでる時… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fuz612.hatenablog.com%2Fentry%2Fc5732b46394252455d34e50e4d82fbbb" title="ゆでたまご、ツルン♪ - ＤＯな時代　１" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/uz612/20251011/20251011181954.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-01-28 23:45:00 rich https://uz612.hatenablog.com/entry/c5732b46394252455d34e50e4d82fbbb 1.0 100%